BUENAS PRÁCTICAS Y GESTIÓN AMBIENTAL EN LA COCINA HOSPITALARIA


No se realizará ninguna actividad que no tenga alumnado suficiente

Código: 21048AP
Fecha de inicio: martes, 15 junio 2021
Fecha de fin: viernes, 30 julio 2021
Horas: 100
Modalidad: Online
Objetivos:
- Identificar los recursos y residuos que se generan en la práctica de la actividad profesional
- Determinar prácticas positivas de gestión de recursos, residuos y contaminación.
- Conocer sistemas de gestión ambiental aplicables a la actividad sanitaria.

Contenidos:
UNIDAD DIDÁCTICA 1: CONCEPTOS PREVIOS AMBIENTALES Y MARCO NORMATIVO
UNIDAD DIDÁCTICA 2: RECURSOS MATERIALES EN LA ACTIVIDAD Y RESIDUOS QUE SE GENERAN
UNIDAD DIDÁCTICA 3: BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
UNIDAD DIDÁCTICA 4: SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL

Ayuda para la inscripción